いかなご

今はいかなごの新子が手に入る地域にいるので、

十数年ぶりにくぎ煮を炊いてみました。

 

漁の解禁日に気づかずに行ったスーパーで

長蛇の列に遭遇。

値段と大きさを見てみようとしたら、

大きさは解禁日にしては、割と大きな感じでした。

が、しかし。

お値段は1㎏約４０００円

というので、その日は諦めて。

数日後に少し下がっていたので、買ってみました。

でも、いいお値段で

レシピを発掘して、恐る恐る炊きました。

で、できたのが、これ。

相方に食べてもらったところ、

以前に作ったのと大差ないとのこと。

よかったぁ

その後、もう少し値下がりしていたのが

少しだけ残念(仕方ないですけど）。

来年も、またいかなごのくぎ煮が

炊けますように。